Woher unser Essen kommt

Im Rahmen vom Projekt Ernährungsfeld Vaduz wurden PrimarschülerInnen von der 3. bis 5. Klasse zum Thema Ernährung und Landwirtschaft begleitet. Besichtigt wurden der Anbau von Getreide und Körnerleguminosen, die Produktion von Mehl, Brot, Teigwaren, die Eierproduktion und die Kinder arbeiteten aktiv auch auf dem Ernährungsfeld mit. Den Abschluss bildete eine Exkursion auf den Riethof Vaduz zum Thema Rindfleischproduktion. Den Kindern wurde gezeigt wie aus einem Kalb ein schlachtreifes Rind wird. Einen absoluten Höhepunkt bildete der Besuch des Tierarztes.