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Einblick in die erste Liechtensteiner Bio-Sommerbraugerste

florianbernardi

Auf dem Biobetrieb «Riethof Vaduz» der Familie Martin Kaiser wird 2023 erstmals Bio Sommerbraugerste angebaut. Im Rahmen vom Braugerstenfest wurde der Anbau den zahlreichen Besuchern vorgestellt. Der Brauhaus Club Stammtisch lud dazu in Kooperation mit der Initiative lokal+fair der Gemeinde Vaduz und dem Verein Feldfreunde ein. Nach der Besichtigung des Bio-Sommerbraugerstenfeldes tauschten sich die Teilnehmer bei einem Apéro mit verschiedenen Bio-Spezialitäten vom Riethof der Familie Kaiser aus.




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